Fot.: No machine-readable author provided. Trillerich assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Die Hirsch-Apotheke war bis zum Jahr 2021 die älteste noch bestehende Apotheke in der UNESCO-Welterbe-Altstadt von Goslar. 1780 als Kräuter- und Drogenhandlung am Schuhhof gegründet, bestand sie seit 1808 als Apotheke. Wegen ihres vollständig erhaltenen Biedermeier-Interieurs zählte sie zu den schönsten Apotheken Deutschlands. Noch heute kann das Interieur im dort befindlichen Café besichtigt werden.
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